水茄子の浅漬け [食べ物・飲み物]
夕食に漬物を欠かせない私は今の時期はハウス栽培の水茄子の浅漬けを好んで食べています。水茄子は市内のスーパーでも買えるのですが収獲から日にちが経っておりお値段も高い。隣接市の産直までちょっと足を延すとその日の朝収獲した新鮮で柔らかい茄子がお安く手に入るので時々出かけます。柔らかい良い色の水茄子の漬物さえあれば極端な話し 他のお惣菜がなくてもいい位です。
茄子以外の花の写真は運動不足解消に菜園まで歩いて往復した途中道端などで咲いていた花です。
茄子以外の花の写真は運動不足解消に菜園まで歩いて往復した途中道端などで咲いていた花です。
↑ 私の大好物 水茄子の浅漬け
↑ 菜園周辺に住みついているのかいつも見かけるイソヒヨドリ雄
↑ 白色のバラ
↑ イチハツ
↑ 小さな遊び場に一杯咲いていたガザニア
↑ ムラサキカタバミ ?
↑ 民家と道路の境界にまだ咲いていた満開のツツジ